NOTRE HISTOIRE

Maîtres Boulangers itinérants et expérimentés dans l´élaboration et l´innovation de produits de boulangerie, mettent en oeuvre L´AUTRE FAÇON en conservant les vertus sublimées par le levain et la fermentation.

Le Pain est un aliment symbolique et universel, l’une des plus vieilles préparations alimentaires. Sa composition de base est simple: farine de céréales, eau, levain, sel. Selon les civilisations, il connaît différentes recettes, fabriqué à base de toutes sortes de céréales, différentes formes et saveurs.

C’est dans cette perspective que notre equipe a orienté son travail sur ces valeurs authentiques et fondamentales, tout en répondant à l’évolution des modes de consommation alimentaire et aux nouvelles exigences diététiques et qualitatives.

Amiette, prénom originaire de La Provence qui est une región appréciée pour sa douceur de vivre et sa gastronomie goûteuse. Amiette signifie “La Petite Amie” qui vous propose ses pains et autres gourmandises libre de gluten élaborés avec des recettes simples, saines et savoureuses.

NOS ATOUTS

RECONNUS

Reconnaissance internationale dans le secteur de la Boulangerie

UNIQUES

Produits uniques Recette et processus de fabrication brevetés

EXPERTS

Son centre de Recherche Développement, Innovation,et son équipe d’experts

INGRÉDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS ET CONTRÔLÉS

Toutes nos farines sont analysées et certifiées sans gluten
Riche en fibre
Levain élaboré avec farine de blé de sarrasin
Sans lactose,  Sans soja,  Sans oeuf,  Sans fécule de maïs,  Sans OGM
Convient aux végétaliens
Amiette est le meilleur pain libre de gluten et lactose qui se soucie de votre santé et bien-être